Alimentos de temporada para septiembre

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2018-09-07
Conoce que frutas te aportan más vitaminas durante el “verano tardío” y mantén saludable tu cuerpo.

Sabemos que la dieta mediterránea es una de las mejores, y si se combina con los alimentos de temporada se convierte en un buen pack para garantizar que nuestro cuerpo tiene los compon

7 tipos de azúcar que se esconden en las etiquetas

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2018-07-05
Para averiguar si un alimento contiene azúcar, deberíamos leer el listado de ingredientes y localizar en él la palabra “azúcar”.

En teoría parece sencillo localizar si un alimento tiene azúcar entre sus ingredientes, pero en la práctica resulta algo más complicado. El azúcar tiene mil caras y se esconde en las etiquetas bajo distintos nombres.

Comida a domicilio

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2018-02-19
Nuestro ritmo de vida actual poco margen nos deja para dedicar a la cocina. Aquí es donde gana terreno la comida a domicilio.

Y es que en la vida que llevamos no sólo tiene cabida la jornada laboral y la familia, sino que sumamos otras muchas tareas que también requieren tiempo, como realizar ejercicio físico para compensar el habitual sedentarismo del trabajo, formarnos

Dieta vegetariana, qué tener en cuenta

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2018-02-14
La opción de alimentación vegetariana tiene cada vez más adeptos. Ya sea por salud, ética u otras razones, muchas personas se plantean esta opción.

De cualquier manera, hay que tener en cuenta que para hacer bien el cambio de alimentación, hacia la dieta vegetariana, ha de haber una buena planificación y el control de un

¿Son eficaces los probióticos?

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2018-02-05
Los probióticos son microorganismos vivos. El más conocido es el yogur. Te presentamos su funcionamiento y sus aplicaciones.

Cada día están más en boga los alimentos con probióticos, pero ¿qué son? Hoy lo descubrimos como hicimos hace unos días con la col Kale.

A dieta, ¡no, por favor! Descubre hábitos para cuidarte

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2018-01-15
Las Navidades ya son “agua pasada” y llegan los momentos de resentimiento por los excesos dietéticos cometidos durante esta época y de desesperación per perder el peso ganado. Hace un año, el portal de salud Infosalus publicaba una noticia bajo este titular: El 40% de las personas que empiezan una dieta en enero la abandonan antes de febrero. Quizás una de las múltiples causas del abandono de cualquier dieta para adelgazar se debe, como veremos, a la mentalidad con la que iniciamos la dieta.

Muchas son las personas que, como propósito para el nuevo año que se estrena, deciden iniciar una

Recetas con alimentos sin gluten

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2017-11-30
Descubre ricos platos elaborados con alimentos sin gluten. Te presentamos varias recetas para que disfrutes de una dieta celiaca.

Ha aumentado la demanda de alimentos sin gluten, así como nuevas ideas para recetas que permitan seguir una dieta variada, s

Frutas de temporada en otoño

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2017-11-03
En otoño nos vamos acercando al frío. Descubre frutas como la granada, el pomelo, el caqui o el membrillo que te ayudarán a combatirlo.

Las frutas de temporada en otoño nos permiten mantener cierta variedad durante los meses de transición que llevan al frío invierno.

Fruta, ¿con piel o sin piel?

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2017-04-04
Comer fruta es fundamental para llevar una dieta saludable. Debemos decidir si lo hacemos con o sin piel para tener más nutrientes al comerla.

Que el consumo de fruta ha de ser diario es algo que sabemos todos. Pero las dudas aparecen cuando pensamos en cuánta comer y en cómo comerla. En general, se recomiendan 3 raciones de fruta al día y mejor tomarlas en diferentes ingestas.

5 razones para comer legumbres

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2017-01-26
Se tiende a asociar las legumbres con los potajes contundentes de invierno, siendo muy poco o nada consumidas en la época de verano. E incluso en invierno, su consumo se ha ido reduciendo hasta ser prácticamente insuficiente, pues son pocas las familias que las consumen con la frecuencia mínima recomendada de 2 veces por semana.

El consumo de legumbres se ha visto reducido, no solo en verano, sino también en periodos de frío. Quizá, parte de culpa la tiene la falta de tiempo para cocinar, pero sobre todo, la falta de tiempo para planificar los menús y pensar en recetas rá